Två burkar kan se lika ut i hyllan men skilja sig i mängd per kapsel, rekommenderad dagsdos och hur många kapslar som ligger i burken. Därför blir jämförelsen tydligare när du börjar med siffror som går att räkna på och lämnar stora ord åt sidan. På en produktsida hittar du ofta uppgifterna samlade under innehåll och dosering, ibland som en tabell.
Mängd per kapsel
Mängden per kapsel anges nästan alltid i milligram. Om etiketten säger 400 mg betyder det att varje kapsel innehåller 400 milligram av den angivna råvaran, ofta ett växtextrakt. Samma siffra används ibland för pulver, så det är klokt att kontrollera om det står extract eller powder i ingredienslistan.
Rekommenderad dagsdos
Dagsdosen kan vara 1 kapsel eller 2 kapslar, ibland fler. Den siffran avgör hur snabbt burken tar slut, även om mg per kapsel ser högt ut. Livsmedelsverket beskriver att kosttillskott ska ange rekommenderad daglig dos och mängden av ämnen med näringsmässig eller fysiologisk verkan.
Antal kapslar per burk
Antalet kapslar står ofta nära nettovikt eller på framsidan av burken. En burk med 60 kapslar räcker 60 dagar om dosen är 1 kapsel per dag, men 30 dagar om dosen är 2 kapslar per dag. Uppgiften är enkel att kontrollera och säger mycket om räckvidden.
Total mängd extrakt per burk
Total mängd per burk går att räkna fram med en enkel multiplikation. Ta mg per kapsel och multiplicera med antalet kapslar. En burk med 400 mg per kapsel och 60 kapslar innehåller 24 000 mg extrakt totalt. Den siffran är användbar när du jämför pris eller vill förstå hur stor skillnaden faktiskt är mellan två burkar.
Räkneexempel med två produkter
Exempel A visar 400 mg per kapsel, rekommendationen är 1 kapsel per dag och burken innehåller 60 kapslar. Då räcker burken 60 dagar och den totala mängden extrakt blir 24 000 mg. Exempel B visar 200 mg per kapsel, rekommendationen är 2 kapslar per dag och burken innehåller också 60 kapslar. Dagsdosen landar då på 400 mg och burken räcker 30 dagar, samtidigt som total mängd extrakt blir 12 000 mg.
Jämförelsen blir därför konkret. Om du följer angiven dagsdos får du samma mängd per dag i de två exemplen, men burkarna räcker olika länge och total mängd per burk skiljer sig med 12 000 mg. Det är den typen av skillnader som går att se utan att göra antaganden om effekt.
Pris per dag utan genvägar
Pris per burk går att läsa direkt, men pris per dag kräver en uträkning. Om en burk kostar 300 kr och räcker 30 dagar landar priset på 10 kr per dag. En annan burk kan kosta 450 kr men räcka 60 dagar, vilket ger 7,50 kr per dag. Då blir det lättare att jämföra, särskilt när mg per kapsel är olika och doseringen skiljer sig.
Samma metod fungerar för pris per gram extrakt. En burk med 24 000 mg extrakt motsvarar 24 gram. Kostar den 300 kr blir priset 12,50 kr per gram extrakt. Då får du en jämförelse som bygger på mängd och räckvidd, inte på ordval i produkttext.
Extraktförhållanden som 200:1
På växtextrakt kan du ibland se ett förhållande som skrivs som 200 till 1 eller 100 till 1. Tillverkare använder ofta siffran för att beskriva hur mycket råvara som har gått in i extraktet, till exempel 200 kilo rot för 1 kilo extrakt när det skrivs 200 till 1. Uppgiften kan säga något om processen, men den räcker inte för att räkna på dagsdos.
Ett vanligt missförstånd är att förhållandet går att översätta direkt till en högre mängd per kapsel. För en jämförelse mellan burkar är det säkrare att utgå från mg per kapsel och dagsdos, eftersom de siffrorna går att kontrollera och räkna på.
Standardisering i procent
En del produkter anger standardisering, ofta som en procentsiffra kopplad till ett namngivet ämne eller en grupp ämnen. För Tongkat Ali kan eurycomanone förekomma som ett sådant markörämne i produktinformation och i laboratorieanalyser av Eurycoma longifolia extrakt. En procentsiffra betyder att en viss del av extraktets vikt utgörs av den angivna fraktionen.
Om etiketten säger 2 procent av ett markörämne och kapseln innehåller 400 mg extrakt kan du räkna 0,02 gånger 400. Resultatet blir 8 mg av den angivna fraktionen per kapsel. Tar du 2 kapslar per dag blir dagsdosen 16 mg enligt samma uträkning. Då går det även att räkna total mängd per burk, exempelvis 60 kapslar gånger 8 mg som landar på 480 mg för den fraktionen.
Siffrorna blir jämförbara, men bara om procentsatsen är tydligt kopplad till vad som mäts och om extraktmängden i mg också finns angiven.
Pulver jämfört med extrakt
Ordet powder eller rotpulver betyder att råvaran inte är ett koncentrerat extrakt. Då kan 400 mg avse 400 mg pulver. Ordet extract betyder att råvaran har extraherats och koncentrerats enligt tillverkarens process, och då avser 400 mg den färdiga extraktmängden. Därför är det bra att läsa ingrediensraden och inte stanna vid siffran på framsidan.
Ett enkelt sätt att undvika missförstånd är att skriva ned exakt hur råvaran benämns. Står det Eurycoma longifolia root extract är det en annan råvara än Eurycoma longifolia root powder, även om mg talet är samma.
Uppgifter som skärper jämförelsen
Flera detaljer på etiketten gör det lättare att förstå vad siffrorna betyder. Växtdel och latinskt namn minskar risken för att två olika växter jämförs som om de vore samma. Batchnummer och bäst före gör produkten spårbar till en tillverkningsomgång, vilket underlättar om det finns analysdokument. Dagsdos och mängd per dagsdos visar tydligt vad tillverkaren avser att du ska räkna på.
Livsmedelsverket lyfter också att märkning av kosttillskott ska innehålla rekommenderad daglig dos samt varningstext om att inte överskrida den.
Mall för egen jämförelse
En enkel mall räcker för att få ordning på jämförelsen. Skriv upp mg per kapsel, antal kapslar per dag, kapslar per burk och total mängd per burk. Lägg gärna till pris per dag om du vill, men börja med mängderna så att du jämför samma sak.
Mallen kan se ut så här i en anteckning. Produktens mg per kapsel, dagsdos i kapslar, kapslar per burk, total mg per burk, pris per burk, pris per dag. När raderna är ifyllda för två produkter blir skillnaderna lätta att se, och du slipper fylla i luckor med egna antaganden.
